Efter att ha missat julskinkskvällen med Anders Hellman häromdagen så ville Henrik fixa sin allra första julskinka. Så idag bar det iväg till affären, hem till ugnen, i med stektermometer och sist griljering och resultatet blev fantastiskt!!! Hur god som helst så detta var inte sista gången han fixade julskinkan! Den kommer inte räcka länge, det är ett som är säkert! Till min stora förtjusning så var den dessutom jättefin i mitten och inte massa fettränder överallt. Visst ser den smarrig ut?