Igår hade Adam äntligen sitt efterlängtade födelsedagskalas. 

 

Adam ville ha tårta på sitt kalas (även om jag vet att det inte brukar gå hem då väl hos barn), så det fick det bli. 

Tid och energi räckte inte till någon kul sugarpastetårta utan gjorde istället en godistårta. 

Den bestod av vanlig tårtbotten, Ahlgrens-bilarfluff (recept nedan), Dumlefluff och dekorerad med Non Stop och Fingerkex. 

För att göra fluff smälter man godis i grädde (den får inte koka) och när godiset är smält i den varma grädden kyler man den över natten och vispar sedan med elvisp till lagom tjocklek. Väldigt enkelt och kan varieras i mängder!

 

Till Ahlgrens bilarfluffen använde jag

60 gram bilar

3 dl vispgrädde

 

Till Dumlefluffen;

160 gram Dumle

3 dl grädde.